terça-feira, 28 de novembro de 2017

Cozinha dos Ganhões em Estremoz

Será de 30 de novembro a 3 de dezembro de 2017, que irá decorrer mais uma edição da Cozinha dos Ganhões, no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz. A 25ª Cozinha dos Ganhões, à semelhança dos anos anteriores, oferece aos visitantes, uma rica gastronomia, doçaria, produtos regionais, artesanato e animação cultural.

Programa da Cozinha dos Ganhões 2017
QUINTA – 30 DE NOVEMBRO 
18:00 – Cerimónia de inauguração da 25.ª Cozinha dos Ganhões.
19:00 – Inauguração e visita à Feira da Caça, Pesca e Atividades na Natureza.
21:30 – Noite de Fados, com António Pinto Basto, Matilde Cid e Silvino Sardo, acompanhados pelos músicos Dinis Lavos (guitarra), Mário Estorninho (viola) e Gustavo (viola baixo).
23:30 – Discoteca e bares (Pavilhão A).
SEXTA – 1 DE DEZEMBRO
12:00 – Abertura do certame.
16:00 – Atuação da Orquestra Juvenil da Escola de Música da Banda União.
17:00 – Atuação do Grupo de Cavaquinhos de Estremoz.
22:00 – Atuação do grupo de música tradicional portuguesa D’Empreitada.
23:30 – Discoteca e bares (Pavilhão A).
SÁBADO – 2 DE DEZEMBRO
11:00 – Caminhada dos Ganhões, na Rota do Boneco de Estremoz, dinamizada por alunas da Academia Sénior de Estremoz.
12:00 – Abertura do certame.
16:00 – Atuação do Grupo Folclórico A Convenção de Évora Monte.
17:00 – Atuação do Rancho Folclórico Rosas de Maio de Veiros.
22:00 – Espetáculo com Vira Milho.
23:30 – Discoteca e bares (Pavilhão A).
DOMINGO – 3 DE DEZEMBRO 
08:00 – Rota dos Ganhões em BTT – organização SDT Estremoz.
12:00 – Abertura do certame.
16:00 – Atuação do Rancho Folclórico As Azeitoneiras de S. Bento do Cortiço.
17:00 – Espetáculo com a Tuna da Universidade Sénior da Santa Casa da Misericórdia de Borba 20:00 – Encerramento do certame.



Read more »

segunda-feira, 20 de novembro de 2017

Semana Gastronómica do Medronho

Borrego frito com molho de medronho, mel e hortelã, bife de vaca com café e medronho e pudim de medronho são algumas das propostas ao longo desta semana em quatro restaurantes do concelho de Odemira. A Semana Gastronómica do Medronho irá decorrer entre esta segunda-feira e domingo, 20 a 26 de Novembro, numa iniciativa da Câmara Municipal com o objectivo de promover um dos produtos locais com maior qualidade e tradição deste território. "O concelho de Odemira tem bastante tradição na produção de medronho e de aguardente à base de medronho, sendo um dos produtos estratégicos para o desenvolvimento e dinamismo económico do interior do concelho", nota fonte oficial da autarquia.
A iniciativa contará com a participação do restaurante "Flor do Campo", em Sabóia, que propõe na ementa o prato borrego frito com medronho, mel e hortelã, assim como a bebida medronhosca. Já no restaurante "O Jaime", em Boavista dos Pinheiros, será possível provar bife de vaca com café e medronho, espetadas de porco com medronho ou semi-frio de medronho. Codornizes fritas com medronho, pataca estufada com medronho, lagartinhos de porco preto com medronho e mel, frango frito com molho de mel e medronho e pudim de medronho são as propostas do restaurante "O Tarro", em Odemira. E em Vila Nova de Milfontes o restaurante "Mar e Sol" terá na ementa os pratos ensopado de cabrito com molho de medronho e peixe assado no forno com medronho.



Read more »

Festival de Sabores do Azeite Novo

A Câmara Municipal de Mirandela vai promover mais uma edição do Festival de Sabores do Azeite Novo. O Festival, agora, assume um novo conceito... Com a abertura do Museu da Oliveira e do Azeite, a dinâmica pretendida é a da celebração deste produto ao longo de todo o ano. Assim, a abertura deste Festival será ainda em novembro deste ano, dia 24, com o encerramento previsto para novembro de 2018.
A antecipação da apanha e da produção que tem vindo a afirmar-se nos últimos anos, obriga a que o festival acompanhe esta tendência, pois só assim será possível participar nos trabalhos do campo, nomeadamente na colheita, mas também na extração do azeite e na labuta do lagar em plena fase de laboração. Ao longo de um ano, mensalmente, será celebrado o azeite e toda a fileira olivícola através de atividades “azeitadas”, diversificadas e que pretendem valorizar este produto de excelência – O AZEITE.
É também propósito deste Festival sensibilizar, informar e educar para a riqueza patrimonial e turística que a cultura da oliveira e o azeite representam no concelho e na região transmontana. Ligar o produto ao território, às paisagens olivícolas, às oliveiras centenárias, aos lagares, à gastronomia e ao artesanato é promover o território naquilo que ele tem de mais genuíno.



Read more »

 
Cheap Web Hosting | Top Web Hosts | Great HTML Templates from easytemplates.com.