sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Capinha é Aldeia de Natal

Inserida na iniciativa “Natal Fundão 2013”, a Capinha irá transformar-se em Aldeia Natal, entre os dias 21 a 25 de dezembro, com a realização de diversas iniciativas relacionadas com os sabores, os sons e as tradições da quadra natalícia. Neste evento salientam-se os passeios de balão de ar quente, as tasquinhas, a animação de rua, o concerto de Natal, a caminhada solidária e os tradicionais Madeiro, Missa do Galo e Ceia de Natal Tradicional, numa feira recheada de sabores típicos desta altura do ano.
A iniciativa, organizada pela Junta de Freguesia da Capinha e pelo Município do Fundão, em parceria com a Associação Juvenil Talabara, MaisQfundão e Paróquia da Capinha e com o apoio do Ver e Olhar e da Rádio Cova da Beira, irá decorrer de acordo com o seguinte programa:
● 21 de dezembro pelas 18.00h - Abertura das tasquinhas, animação de rua, passeios de balão de ar quente e Imaginário do Natal Tradicional.
● 22 de dezembro pelas 10.00h - Caminhada solidária (Participação = 1 alimento) e aberturas das tasquinhas, animação de rua, passeios de balão de ar quente e Imaginário do Natal Tradicional.
● 23 de dezembro pelas 21.30h - Concerto de Natal – Igreja Matriz.
● 24 de dezembro - Madeiro Tradicional | Missa do Galo | Ceia de Natal Tradicional.
● 11 de janeiro pelas 21.30h - Concerto solidário de Natal com o Coro Infantil de Santo Amaro de Oeiras na Igreja Matriz da Capinha.

Fonte: www.cm-fundao.pt

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segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Quinzena gastronómica da Caça em Marvão

O Município de Marvão promove, entre 21 de Dezembro e 5 de Janeiro, a Quinzena Gastronómica da Caça. Ao longo destas duas semanas, os doze restaurantes aderentes do concelho apresentam um conjunto de saberes e sabores, com os melhores pratos de caça da região.
À semelhança das anteriores, a terceira edição da Quinzena Gastronómica da Caça pretende promover Marvão enquanto destino gastronómico de excelência e, ao mesmo tempo, realçar os nossos produtos endógenos. Por outro lado, esta iniciativa é também uma forma de homenagear os caçadores e afirmar a região enquanto destino turístico de caça. Numa região com forte atividade cinegética, a diversidade de pratos de caça é enorme, graças à utilização da lebre, da perdiz, do pombo bravo, da codorniz, do coelho bravo, do javali e do veado. Pratos que merecem ser degustados e acompanhados pelos excelentes produtos hortícolas e vinhos produzidos no concelho.
Canja de perdiz, coelho bravo de cachafrito, arroz de lebre, lombo de veado grelhado com esparregado e castanhas, arroz de pombo bravo, caçolinha de veado com setas, empada de perdiz com salada de agrião e gomos de laranja, ou desfiada de caça com queijo fresco, são algumas das iguarias que pode degustar ao longo da Quinzena Gastronómica da Caça.

Fonte: www.cm-marvao.pt 


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Festa da Filhó em São Miguel de Acha

A Festa da Filhó regressa a São Miguel de Acha no dia 22 de dezembro. Na sua sétima edição, o evento volta a anunciar a chegada do Natal com uma tarde festiva dedicada ao tradicional bolo frito.
Entre as 14h40 e as 19h30, a ADEPAC - Associação de Defesa do Património Cultural de São Miguel de Acha promove um convívio que celebra a filhó através de concursos, atividades culturais e musicais.A tarde arranca com uma demonstração ao vivo da arte de fazer filhoses tradicionais, um saber que a população local se orgulha de preservar. Quem quiser, terá a oportunidade de aprender receitas típicas que passam de geração em geração.
No salão paroquial da aldeia, pelas 15h30, são oferecidos filhoses e café ferrado a todos os presentes. O café é servido gratuitamente em canecas de barro previamente adquiridas no secretariado da organização.
A tarde cultural começa às 17 horas com a participação dos meninos e meninas do Jardim de Infância e do Grupo de Cantares Tradicionais de S. Miguel de Acha. Todos os anos, a festa inclui um concurso para apurar a filhó mais tradicional. O anúncio dos vencedores e a entrega dos respetivos prémios está marcada para as 19 horas.
O encerramento do programa da festa acontece pouco depois, ao som de cânticos tradicionais de Natal.Organizada pela ADEPAC, a VII Festa da Filhó conta com o apoio do Município de Idanha-a-Nova, Fundação INATEL e Paróquia de São Miguel de Acha.



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