Azeite e Fumeiro em Proença-a-Velha

A freguesia de Proença-a-Velha, concelho de Idanha-a-Nova, recebe nos dias 1 e 2 de março a 12ª edição do Festival do Azeite e Fumeiro. O certame decorre no Núcleo do Azeite - Lagares de Proença-a-Velha, na Quinta da Nora, e conta com feira de produtos regionais, tasquinhas, animação musical, cultural e desportiva, cozinha ao vivo, jogos tradicionais e workshops sobre temáticas relacionadas com o azeite e os enchidos. A abertura oficial do festival está agendada para as 15 horas de sábado (embora o mercado abra às 10h30), no Núcleo do Azeite,...

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Comidas d'Azeite em Marvão

O Município de Marvão organiza a 9ª edição das Comidas d`Azeite, com uma quinzena inteiramente dedicada aos comeres do Lagar, sob a chancela da marca “Marvão Bom Gosto”. Até 23 de Fevereiro, as ementas dos 16 restaurantes aderentes vão apresentar pratos tradicionalmente confeccionados com o azeite de Marvão. No concelho, onde existem extensas áreas de olival, a azeitona, nomeadamente a variedade “galega”, é essencialmente utilizada para produzir azeite de qualidade, sendo ainda hoje uma importante fonte de rendimento para muitos marvanenses....

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