quinta-feira, 26 de abril de 2018

Estremoz celebra FIAPE 2018

A 32.ª edição da Feira Internacional de Agropecuária de Estremoz (FIAPE), irá decorrer de 27 de abril a 1 de maio de 2018 no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz Eng. André de Brito Tavares. Trata-se de uma organização conjunta da Câmara Municipal de Estremoz e da ACORE – Associação de Criadores de Ovinos da Região de Estremoz. Apesar das primeiras edições do certame terem decorrido no Rossio Marquês de Pombal, praça central da cidade de Estremoz, desde 2002 que se realiza no espaço do Parque de Feiras e Exposições de Estremoz, tendo o mesmo sido inaugurado oficialmente em paralelo com 18.ª edição da FIAPE, em 2004. Em 2005, para além de o recinto do Parque de Feiras já possuir um conjunto de valências à disposição dos expositores e dos visitantes, foi inaugurado um novo espaço: o Pavilhão Multiusos de Estremoz.
A criação do Parque de Feiras contribuiu para o enriquecimento do certame e para a sua valorização, o que se traduziu num melhor ordenamento do espaço e na criação de condições para a evolução da feira que, no centro da cidade se via impedida de crescer, tendo-se verificado a sua estagnação no final do século passado. Aspeto do Pavilhão da Pecuária e área exterior de exposição O Parque de Feiras de Estremoz possui uma ampla área de exposição exterior, um Pavilhão Central (com área administrativa, auditório, salas de formação e 1.200 m2 de área de exposição), um Pavilhão Multiusos (com 2.300 m2 de área útil de exposição e vinte cozinhas totalmente equipadas), um Pavilhão da Pecuária (com 3.200 m2 de área de exposição), áreas de exposição exterior e zonas de estacionamento interiores e periféricas ao recinto. A FIAPE é um certame de valorização e promoção socioeconómica e turística do Concelho de Estremoz e da Zona dos Mármores, integrando diversas mostras das atividades com maior peso económico no Concelho e na Região: agropecuária, artesanato, mármore, produtos regionais, gastronomia, mostra institucional e atividades comerciais e industriais. Para além destas mostras, a feira conta ainda com a realização de colóquios sobre variadas temáticas e atividades culturais e desportivas, que funcionam como meio complementar de atração de visitantes. A exposição agropecuária continua a ser um dos sectores com maior representatividade na feira, apesar de nos últimos anos se ter verificado um declínio do sector agrícola em Portugal. Na edição de 2015, esta exposição teve um peso de cerca de 30% dos expositores, contando com mais de 2.700 m2 de exposição de maquinaria agrícola e com mais de 400 ovinos, 50 caprinos, 80 bovinos, suínos, equinos e aves de raças autóctones e exóticas em exposição no Pavilhão da Pecuária. A par da exposição realizam-se concursos de raças ovinas (Merino Branco, Merino Preto, Merino Precoce e Ile de France) e bovinas (Concurso Nacional da Raça Limousine e Charolesa). Decorrem ainda colóquios técnicos sobre variadas temáticas atuais, relacionadas com o sector agropecuário.
Em paralelo com a FIAPE decorrerá a 35.ª edição da Feira de Artesanato de Estremoz, que habitualmente conta com a participação de mais de uma centena de artesãos, a trabalhar ao vivo, e com trabalhos nos mais variados materiais: barro, cortiça, madeira, rendas, mármore, vime, vidro, ourivesaria, entre outros. Esta feira é uma das mais conceituadas a nível nacional e uma das mais importantes a sul do Tejo. Os restantes sectores representados na feira são o comércio e serviços, os produtos regionais, a gastronomia e a mostra institucional.
A área do comércio e serviços é bastante variada, prevendo-se que venham a estar representadas empresas de venda de móveis e decoração, eletrodomésticos, têxtil-lar e outros, bem como empresas de serviços, como é o caso de agências de viagens, empresas de projetos e consultadoria, etc. Os produtos agroalimentares da região estarão representados em duas vertentes: uma exposição de produtos certificados e uma zona de venda e consumo direto. Em ambas as vertentes os produtos tradicionais representados são os enchidos, os queijos, os vinhos, as compotas, a doçaria, o azeite, o mel… Relativamente ao sector vitivinícola, existirá um espaço onde estarão representadas a maior parte das adegas do Concelho de Estremoz, atestando o peso que este sector tem cada vez mais no Concelho e a afirmação da qualidade dos vinhos de Estremoz no contexto regional e nacional. Relativamente à gastronomia, o certame contará com a participação de restaurantes da região, onde poderá ser comprovada a riqueza do saber e do sabor da tradição gastronómica alentejana. Paralelamente, realizar-se-á o tradicional Concurso de Cozinha Alentejana, com a participação de vários restaurantes do Concelho de Estremoz, cujos vencedores serão divulgados na inauguração da FIAPE e cujas ementas a concurso estarão disponíveis durante o período de realização do certame, constituindo uma oferta gastronómica complementar à existente no recinto, mas desta feita no centro da cidade e em todo o Concelho.
A mostra institucional conta habitualmente com a participação de diversas instituições da administração central, regional e local, de solidariedade social, associações de desenvolvimento, forças de segurança e instituições militares. Pela autenticidade e qualidade das exposições que a integram e graças às temáticas de crescente interesse nela apresentadas, a FIAPE é um certame com uma importância ímpar no seio da região em que se insere, tendo já ganho um espaço no calendário anual de feiras regionais e nacionais, confirmando a vocação de Estremoz como centro de negócios e eventos do norte alentejano. A comprová-lo estão o aumento do número de expositores em relação aos anos anteriores e os milhares de visitantes que anualmente nos honram com a sua presença.



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segunda-feira, 16 de abril de 2018

Festa da Rosa Albardeira

Está a chegar a 3ª Festa da Rosa Albardeira! As cores e a animação primaveris convidam a um roteiro inesquecível por Toulões, encantadora aldeia raiana, já nos dias 21 e 22 de abril. O Município de Idanha-a-Nova e a Junta de Freguesia de Toulões celebram nesse fim de semana as riquezas naturais da região, numa festa inspirada na Rosa Albardeira, planta endémica da Península Ibérica, rara e de grande beleza.
Já estão abertas as inscrições para o emblemático passeio pedestre, na manhã de domingo, pelos campos de Toulões, por entre rosas albardeiras, outras plantas e paisagens primaveris (inscrições: 277 202 900 ou via email: info@turismodenatureza.com). Mas as propostas não se ficam por aqui! Depois do sucesso da primeira edição, a Festa da Rosa Albardeira regressa com atividades de lazer, música ao vivo e animação nas ruas e campos de Toulões.



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terça-feira, 10 de abril de 2018

Feira de Doçaria Conventual

O Mosteiro de São Bernardo em Portalegre acolhe mais uma edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, nos dias 13, 14 e 15 de abril de 2018, uma organização da Câmara Municipal de Portalegre em parceria com a Qualifica Origin Portugal, com o apoio institucional da Escola Prática do Agrupamento de Instrução da GNR de Portalegre e a Entidade Regional de Turismo do Alentejo. São 18 anos de existência de um certame já reconhecido a nível nacional e internacional.
No ano em que cumpre a sua maioridade, a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, continua a aliar a qualidade dos produtos apresentados (certificados com o selo da Qualifica Origin Portugal) à excelência do património da cidade. S. Bernardo foi mosteiro feminino cisterciense, de onde são originários doces como os Rebuçados de Ovo, os Fartes ou o Torrão Real. É um dos ex-libris da arquitetura religiosa, barroca, manuelina, renascentista, inclui um dos mais sumptuosos túmulos renascentistas, com uma imagética alusiva à vida amorosa de D. Jorge de Melo, Bispo da Guarda. Os concursos de doces e licores são um dos pontos altos do fim-de-semana, a par de outras atratividades complementares como momentos de animação pelos grupos culturais de Portalegre, exposições de fotografia, atividades para miúdos e graúdos. Destaca-se o ateliê "Mãos na Massa" onde os mais pequenos exploram o mundo dos sentidos: ouvem sons, mexem na farinha, veem cores e formas, cheiram e provam os doces que elas mesmas fazem, ao mesmo tempo que são sensibilizados para o património cultural e gastronómico local, ficando a conhecer melhor a origem e os espaços onde se confecionavam os doces conventuais.
No último dia, o público pode assistir aos espetáculos proporcionados pelo programa "Somos Portugal", da TVI, transmitido em direto, entre as 14h00 e as 20h00.
Este é um dos eventos mais emblemáticos da programação anual do Concelho, que conta com a participação de doceiros de todo o país e da vizinha Espanha. Para além da Doçaria Conventual, mais sumptuosa e confecionada com grandes quantidades de açúcar e gemas de ovo, haverá também um espaço para a Doçaria Tradicional, também histórica e igualmente deliciosa, mas um pouco mais modesta na apresentação e evidenciando um toque de especiarias, como a canela presente nas Boleimas de Portalegre ou a erva doce dos Bolos Fintos. Realizada desde 2001, esta Feira tem vindo a consolidar-se, colocando Portalegre numa dimensão internacional como polo de defesa da autenticidade dos Doces Conventuais.



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Festival Gastronómico Adega Típica

A 14 e 15 de abril, o Parque Urbano Comendador João Martins, em Proença-a-Nova, recebe a segunda edição do Festival Gastronómico Adega Típica, recriando esta tradição tão característica das aldeias do concelho, uma prática sempre acompanhada de iguarias únicas como queijo, presunto, enchidos, pão e broa caseiros, peixe do rio frito, maranho ou enchidos assados e que neste certame serão assegurados pelas associações do concelho.
Este festival gastronómico que se realiza de dois em dois anos, volta a promover ao ritual de ir à adega: era nas adegas que se fechavam negócios, que se celebravam boas notícias e consolavam as más, era local privilegiado de convívio e partilha de sabedoria popular. Para além da vertente gastronómica, este festival inclui animação de rua, concertos, entre outras atividades desportivas. Em destaque na noite de sábado está o concerto da banda Sons do Minho, que trará o som característico e tradicional das concertinas, ao qual se junta um repertório de músicas de cariz popular, resultando num espetáculo animado e bem-disposto.
A abertura deste festival está marcada para as 15 horas de sábado com uma arruada com os Bombos da Casa do Benfica de Proença-a-Nova, seguida do atelier gastronómico “O Queijo”, uma das iniciativas integradas no Projeto Beira Baixa Cultural – cofinanciado no âmbito do Centro 2020, Portugal 2020 e Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional da União Europeia. Nesta oficina, os participantes irão descobrir os truques e as técnicas da confeção do queijo, explorando o leite, o coalho e os utensílios indispensáveis nesta tarefa. Ordenhar, coalhar o leite e prensar o queijo com as mãos até conseguir a forma certa. Haverá ainda a harmonização de queijo com vinho e outros alimentos de maneira a potenciar o sabor de um produto que tem importância incontornável na cultura gastronómica.
A manhã de domingo inclui a 2ª edição do Grande Prémio da Cortiçada, uma prova de atletismo promovida pela Associação Desportiva e Cultural de Proença-a-Nova com o apoio do Município. No domingo serão também conhecidos os vencedores do concurso “Os Melhores Vinhos do Concelho de Proença-a-Nova”, numa organização do Centro Ciência Viva da Floresta, em parceria com o Município e a CIMBB – Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, financiado no âmbito do PROVERE e Centro 2020 da União Europeia. A tarde será animada com a atuação de grupos de ranchos folclóricos da região, terminando com a Orquestra de Harmónicas de Ponte de Sôr e o grupo Seca Adegas.
Acompanhe o programa completo deste festival na página oficial do facebook do Município.



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Festival do Lagostim

O Festival do Lagostim de Rio está de regresso a Ferreira do Zêzere e promete fazer novamente as delícias dos mais exigentes comensais que se desloquem a este belíssimo concelho para provar esta iguaria considerada «exótica», comparada ao caviar como ementa de requinte e de luxo em alguns países do centro da Europa, Asia e América. Tudo isto até 29 de Abril
As águas límpidas da Albufeira de Castelo do Bode proporcionam condições únicas para o habitat destes crustáceos de água doce e é em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados de acordo com os chefes dos sete restaurantes que são já especialistas na preparação de pratos originais e surpreendentes com lagostim, que vão desde entradas, sopas a pratos principais diversos. Para além dos restaurantes aderentes, o festival estende a iguaria a uma rede de estabelecimentos de Tapas&Petiscos onde é possível saborear o lagostim como petisco de balcão, em franco convívio com amigos. A rede de alojamentos atualmente existente neste concelho que vão desde hotéis 4 estrelas a magníficas casas de campo, convidam mesmo a uma escapadela de fim de semana. A região envolvente é também rica em património construído e natural, contando também com percursos pedestres marcados e locais de paragem obrigatória como é o caso de Dornes ou Lago Azul que convidam a uma visita e que são excelentes complementos ao programa do festival gastronómico.



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