sexta-feira, 12 de outubro de 2018

Concurso do Galo Assado em Barcelos

A XIII edição do Concurso Galo Assado está de volta à mesa dos restaurantes do concelho. Entre os dias 12 e 14 de outubro, a iniciativa do Município de Barcelos que convida a provar um dos pratos mais emblemáticos da tradição gastronómica do concelho, junta treze restaurantes que vão procurar conquistar o “Galo de Ouro”. Os restaurantes participantes vão confecionar e servir a sua melhor sugestão de galo assado, procurando incluir no prato elementos relacionados com a cultura, as tradições e a identidade da cozinha barcelense.
O concurso, que pretende atrair apreciadores e curiosos aos espaços de restauração do concelho, conta com a participação de um júri composto por profissionais de reconhecido mérito, que irá provar as diversas iguarias a concurso e entregar prémios aos três primeiros classificados: Galo de Ouro, Prata e Bronze. De entre as especialidades gastronómicas disponíveis para consumo está o galo recheado assado no forno, galo na forca, à Tia Alice, galo no espeto, recheado com castanhas à peregrino, recheado assado à moda de Barcelos, recheado no forno, recheado à Solar, à Taberna do Armindo, galo assado e à nossa moda. Participam nesta edição os restaurantes: Bagoeira (Barcelos); Babette (Barcelos); Casa dos Arcos (Barcelos); Chuva (Barcelinhos); Dom Carlos (Silva); Galliano (Barcelos); Muralha (Barcelos); Pedra Furada (Pedra Furada); Pérola da Avenida (Barcelos); Solar Real (Barcelos); Taberna "O Manhoso" (Tamel S. Veríssimo); Taberna do Armindo (Remelhe) e Vera Cruz (Barcelos).
O Concurso Galo Assado tem como objetivo dinamizar o setor da restauração em época baixa e constitui um argumento estratégico de afirmação de Barcelos no produto “Gastronomia” na região do Porto e Norte. É também uma forma de capitalizar a imagem do galo de Barcelos para o setor da restauração e gastronomia. E é, ainda, um argumento estruturante para rememorar a lenda do galo e fortalecer a forte ligação do território barcelense e do seu contexto histórico à peregrinação a Santiago de Compostela, do qual a Lenda do Galo é um elemento estruturante. Ainda no âmbito do Concurso, no dia 13 de outubro, realiza-se a IV tertúlia “Peregrinando”, no Posto de Turismo.
As inscrições decorrem até ao dia 11 de outubro, através de turismo@cm-barcelos.pt ou 253 811 882.



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quinta-feira, 26 de abril de 2018

Estremoz celebra FIAPE 2018

A 32.ª edição da Feira Internacional de Agropecuária de Estremoz (FIAPE), irá decorrer de 27 de abril a 1 de maio de 2018 no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz Eng. André de Brito Tavares. Trata-se de uma organização conjunta da Câmara Municipal de Estremoz e da ACORE – Associação de Criadores de Ovinos da Região de Estremoz. Apesar das primeiras edições do certame terem decorrido no Rossio Marquês de Pombal, praça central da cidade de Estremoz, desde 2002 que se realiza no espaço do Parque de Feiras e Exposições de Estremoz, tendo o mesmo sido inaugurado oficialmente em paralelo com 18.ª edição da FIAPE, em 2004. Em 2005, para além de o recinto do Parque de Feiras já possuir um conjunto de valências à disposição dos expositores e dos visitantes, foi inaugurado um novo espaço: o Pavilhão Multiusos de Estremoz.
A criação do Parque de Feiras contribuiu para o enriquecimento do certame e para a sua valorização, o que se traduziu num melhor ordenamento do espaço e na criação de condições para a evolução da feira que, no centro da cidade se via impedida de crescer, tendo-se verificado a sua estagnação no final do século passado. Aspeto do Pavilhão da Pecuária e área exterior de exposição O Parque de Feiras de Estremoz possui uma ampla área de exposição exterior, um Pavilhão Central (com área administrativa, auditório, salas de formação e 1.200 m2 de área de exposição), um Pavilhão Multiusos (com 2.300 m2 de área útil de exposição e vinte cozinhas totalmente equipadas), um Pavilhão da Pecuária (com 3.200 m2 de área de exposição), áreas de exposição exterior e zonas de estacionamento interiores e periféricas ao recinto. A FIAPE é um certame de valorização e promoção socioeconómica e turística do Concelho de Estremoz e da Zona dos Mármores, integrando diversas mostras das atividades com maior peso económico no Concelho e na Região: agropecuária, artesanato, mármore, produtos regionais, gastronomia, mostra institucional e atividades comerciais e industriais. Para além destas mostras, a feira conta ainda com a realização de colóquios sobre variadas temáticas e atividades culturais e desportivas, que funcionam como meio complementar de atração de visitantes. A exposição agropecuária continua a ser um dos sectores com maior representatividade na feira, apesar de nos últimos anos se ter verificado um declínio do sector agrícola em Portugal. Na edição de 2015, esta exposição teve um peso de cerca de 30% dos expositores, contando com mais de 2.700 m2 de exposição de maquinaria agrícola e com mais de 400 ovinos, 50 caprinos, 80 bovinos, suínos, equinos e aves de raças autóctones e exóticas em exposição no Pavilhão da Pecuária. A par da exposição realizam-se concursos de raças ovinas (Merino Branco, Merino Preto, Merino Precoce e Ile de France) e bovinas (Concurso Nacional da Raça Limousine e Charolesa). Decorrem ainda colóquios técnicos sobre variadas temáticas atuais, relacionadas com o sector agropecuário.
Em paralelo com a FIAPE decorrerá a 35.ª edição da Feira de Artesanato de Estremoz, que habitualmente conta com a participação de mais de uma centena de artesãos, a trabalhar ao vivo, e com trabalhos nos mais variados materiais: barro, cortiça, madeira, rendas, mármore, vime, vidro, ourivesaria, entre outros. Esta feira é uma das mais conceituadas a nível nacional e uma das mais importantes a sul do Tejo. Os restantes sectores representados na feira são o comércio e serviços, os produtos regionais, a gastronomia e a mostra institucional.
A área do comércio e serviços é bastante variada, prevendo-se que venham a estar representadas empresas de venda de móveis e decoração, eletrodomésticos, têxtil-lar e outros, bem como empresas de serviços, como é o caso de agências de viagens, empresas de projetos e consultadoria, etc. Os produtos agroalimentares da região estarão representados em duas vertentes: uma exposição de produtos certificados e uma zona de venda e consumo direto. Em ambas as vertentes os produtos tradicionais representados são os enchidos, os queijos, os vinhos, as compotas, a doçaria, o azeite, o mel… Relativamente ao sector vitivinícola, existirá um espaço onde estarão representadas a maior parte das adegas do Concelho de Estremoz, atestando o peso que este sector tem cada vez mais no Concelho e a afirmação da qualidade dos vinhos de Estremoz no contexto regional e nacional. Relativamente à gastronomia, o certame contará com a participação de restaurantes da região, onde poderá ser comprovada a riqueza do saber e do sabor da tradição gastronómica alentejana. Paralelamente, realizar-se-á o tradicional Concurso de Cozinha Alentejana, com a participação de vários restaurantes do Concelho de Estremoz, cujos vencedores serão divulgados na inauguração da FIAPE e cujas ementas a concurso estarão disponíveis durante o período de realização do certame, constituindo uma oferta gastronómica complementar à existente no recinto, mas desta feita no centro da cidade e em todo o Concelho.
A mostra institucional conta habitualmente com a participação de diversas instituições da administração central, regional e local, de solidariedade social, associações de desenvolvimento, forças de segurança e instituições militares. Pela autenticidade e qualidade das exposições que a integram e graças às temáticas de crescente interesse nela apresentadas, a FIAPE é um certame com uma importância ímpar no seio da região em que se insere, tendo já ganho um espaço no calendário anual de feiras regionais e nacionais, confirmando a vocação de Estremoz como centro de negócios e eventos do norte alentejano. A comprová-lo estão o aumento do número de expositores em relação aos anos anteriores e os milhares de visitantes que anualmente nos honram com a sua presença.



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segunda-feira, 16 de abril de 2018

Festa da Rosa Albardeira

Está a chegar a 3ª Festa da Rosa Albardeira! As cores e a animação primaveris convidam a um roteiro inesquecível por Toulões, encantadora aldeia raiana, já nos dias 21 e 22 de abril. O Município de Idanha-a-Nova e a Junta de Freguesia de Toulões celebram nesse fim de semana as riquezas naturais da região, numa festa inspirada na Rosa Albardeira, planta endémica da Península Ibérica, rara e de grande beleza.
Já estão abertas as inscrições para o emblemático passeio pedestre, na manhã de domingo, pelos campos de Toulões, por entre rosas albardeiras, outras plantas e paisagens primaveris (inscrições: 277 202 900 ou via email: info@turismodenatureza.com). Mas as propostas não se ficam por aqui! Depois do sucesso da primeira edição, a Festa da Rosa Albardeira regressa com atividades de lazer, música ao vivo e animação nas ruas e campos de Toulões.



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terça-feira, 10 de abril de 2018

Feira de Doçaria Conventual

O Mosteiro de São Bernardo em Portalegre acolhe mais uma edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, nos dias 13, 14 e 15 de abril de 2018, uma organização da Câmara Municipal de Portalegre em parceria com a Qualifica Origin Portugal, com o apoio institucional da Escola Prática do Agrupamento de Instrução da GNR de Portalegre e a Entidade Regional de Turismo do Alentejo. São 18 anos de existência de um certame já reconhecido a nível nacional e internacional.
No ano em que cumpre a sua maioridade, a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre, continua a aliar a qualidade dos produtos apresentados (certificados com o selo da Qualifica Origin Portugal) à excelência do património da cidade. S. Bernardo foi mosteiro feminino cisterciense, de onde são originários doces como os Rebuçados de Ovo, os Fartes ou o Torrão Real. É um dos ex-libris da arquitetura religiosa, barroca, manuelina, renascentista, inclui um dos mais sumptuosos túmulos renascentistas, com uma imagética alusiva à vida amorosa de D. Jorge de Melo, Bispo da Guarda. Os concursos de doces e licores são um dos pontos altos do fim-de-semana, a par de outras atratividades complementares como momentos de animação pelos grupos culturais de Portalegre, exposições de fotografia, atividades para miúdos e graúdos. Destaca-se o ateliê "Mãos na Massa" onde os mais pequenos exploram o mundo dos sentidos: ouvem sons, mexem na farinha, veem cores e formas, cheiram e provam os doces que elas mesmas fazem, ao mesmo tempo que são sensibilizados para o património cultural e gastronómico local, ficando a conhecer melhor a origem e os espaços onde se confecionavam os doces conventuais.
No último dia, o público pode assistir aos espetáculos proporcionados pelo programa "Somos Portugal", da TVI, transmitido em direto, entre as 14h00 e as 20h00.
Este é um dos eventos mais emblemáticos da programação anual do Concelho, que conta com a participação de doceiros de todo o país e da vizinha Espanha. Para além da Doçaria Conventual, mais sumptuosa e confecionada com grandes quantidades de açúcar e gemas de ovo, haverá também um espaço para a Doçaria Tradicional, também histórica e igualmente deliciosa, mas um pouco mais modesta na apresentação e evidenciando um toque de especiarias, como a canela presente nas Boleimas de Portalegre ou a erva doce dos Bolos Fintos. Realizada desde 2001, esta Feira tem vindo a consolidar-se, colocando Portalegre numa dimensão internacional como polo de defesa da autenticidade dos Doces Conventuais.



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Festival Gastronómico Adega Típica

A 14 e 15 de abril, o Parque Urbano Comendador João Martins, em Proença-a-Nova, recebe a segunda edição do Festival Gastronómico Adega Típica, recriando esta tradição tão característica das aldeias do concelho, uma prática sempre acompanhada de iguarias únicas como queijo, presunto, enchidos, pão e broa caseiros, peixe do rio frito, maranho ou enchidos assados e que neste certame serão assegurados pelas associações do concelho.
Este festival gastronómico que se realiza de dois em dois anos, volta a promover ao ritual de ir à adega: era nas adegas que se fechavam negócios, que se celebravam boas notícias e consolavam as más, era local privilegiado de convívio e partilha de sabedoria popular. Para além da vertente gastronómica, este festival inclui animação de rua, concertos, entre outras atividades desportivas. Em destaque na noite de sábado está o concerto da banda Sons do Minho, que trará o som característico e tradicional das concertinas, ao qual se junta um repertório de músicas de cariz popular, resultando num espetáculo animado e bem-disposto.
A abertura deste festival está marcada para as 15 horas de sábado com uma arruada com os Bombos da Casa do Benfica de Proença-a-Nova, seguida do atelier gastronómico “O Queijo”, uma das iniciativas integradas no Projeto Beira Baixa Cultural – cofinanciado no âmbito do Centro 2020, Portugal 2020 e Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional da União Europeia. Nesta oficina, os participantes irão descobrir os truques e as técnicas da confeção do queijo, explorando o leite, o coalho e os utensílios indispensáveis nesta tarefa. Ordenhar, coalhar o leite e prensar o queijo com as mãos até conseguir a forma certa. Haverá ainda a harmonização de queijo com vinho e outros alimentos de maneira a potenciar o sabor de um produto que tem importância incontornável na cultura gastronómica.
A manhã de domingo inclui a 2ª edição do Grande Prémio da Cortiçada, uma prova de atletismo promovida pela Associação Desportiva e Cultural de Proença-a-Nova com o apoio do Município. No domingo serão também conhecidos os vencedores do concurso “Os Melhores Vinhos do Concelho de Proença-a-Nova”, numa organização do Centro Ciência Viva da Floresta, em parceria com o Município e a CIMBB – Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa, financiado no âmbito do PROVERE e Centro 2020 da União Europeia. A tarde será animada com a atuação de grupos de ranchos folclóricos da região, terminando com a Orquestra de Harmónicas de Ponte de Sôr e o grupo Seca Adegas.
Acompanhe o programa completo deste festival na página oficial do facebook do Município.



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Festival do Lagostim

O Festival do Lagostim de Rio está de regresso a Ferreira do Zêzere e promete fazer novamente as delícias dos mais exigentes comensais que se desloquem a este belíssimo concelho para provar esta iguaria considerada «exótica», comparada ao caviar como ementa de requinte e de luxo em alguns países do centro da Europa, Asia e América. Tudo isto até 29 de Abril
As águas límpidas da Albufeira de Castelo do Bode proporcionam condições únicas para o habitat destes crustáceos de água doce e é em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados de acordo com os chefes dos sete restaurantes que são já especialistas na preparação de pratos originais e surpreendentes com lagostim, que vão desde entradas, sopas a pratos principais diversos. Para além dos restaurantes aderentes, o festival estende a iguaria a uma rede de estabelecimentos de Tapas&Petiscos onde é possível saborear o lagostim como petisco de balcão, em franco convívio com amigos. A rede de alojamentos atualmente existente neste concelho que vão desde hotéis 4 estrelas a magníficas casas de campo, convidam mesmo a uma escapadela de fim de semana. A região envolvente é também rica em património construído e natural, contando também com percursos pedestres marcados e locais de paragem obrigatória como é o caso de Dornes ou Lago Azul que convidam a uma visita e que são excelentes complementos ao programa do festival gastronómico.



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terça-feira, 20 de março de 2018

Festa do Arroz em Ponte de Sor

24 de março é a data para a 5.ª Edição da Festa do Arroz, a ter lugar no Centro de Artes e Cultura de Ponte de Sor. Perspetiva-se mais uma tarde repleta de animação e iniciativas em torno da temática do arroz. Animação musical, concurso de arroz doce, documentário, oficinas critivas são algumas das iniciativas. O concurso do Arroz-Doce está integrado na 5.ª edição da Festa do Arroz COM UM PRÉMIO DE 500 € para o primeiro classificado.

Fonte: www.cm-pontedesor.pt


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Feira do Folar em Valpaços

A Feira do Folar de Valpaços ajuda há 20 anos os produtores tradicionais e industriais a concretizar negócios e gera uma receita direta de um milhão de euros, disse hoje o presidente da autarquia. O certame realiza-se entre 23 e 25 de março, uma semana antes da Páscoa, época em que esta iguaria tem um lugar de destaque nas mesas dos transmontanos.
O presidente da Câmara de Valpaços, Amílcar Almeida, disse hoje, em conferência de imprensa, que a vigésima edição da feira representa o início da venda do folar certificado de Valpaços, depois da atribuição da Indicação Geográfica Protegida (IGP), em 2017. Este ano será essencialmente o folar industrial que cumprirá o caderno de encargos da certificação, um processo que abarcará o folar tradicional no próximo ano. "O folar é uma forma de alavancar a nossa economia e a certificação do folar abriu portas para muitos jovens meterem as mãos na massa", frisou. Segundo o autarca, o volume de negócio no recinto da feira é de "cerca de um milhão de euros". À venda estarão cerca de 50 toneladas de folar e fumeiro. A organização da feira representa um investimento de cerca de 120 mil euros para o município e o retorno é, segundo o autarca, "claramente superior".
O folar é uma iguaria que marca presença obrigatória em praticamente todos os lares transmontanos durante a celebração da Páscoa e é feita com ovos, farinha, azeite e várias carnes como presunto, salpicão, linguiça e carnes de porco. Durante os três dias do certame são esperados cerca de cem mil visitantes, muitos deles provenientes da vizinha Galiza, do Minho, Grande Porto e, de acordo com Amílcar Almeida, há cada vez mais excursões do Sul do país. Pelo recinto vão espalhar-se cerca de 100 expositores e à venda estarão folares de produção tradicional e industrial, produzidos pelas padarias ou em fornos de particulares, que aproveitam o certame para fazer algum rendimento extra.
A feira é também uma "oportunidade única para que muitos produtores arranjem clientela para vender o folar o ano inteiro e não apenas na época da Páscoa". "Queremos que o folar chegue cada vez mais longe, [é] um trabalho que está a ser feito com quem faz o folar ao longo de todo o ano", frisou. Segundo o autarca, uma das grandes aposta passa pela exportação do produto congelado. O certame serve também para promover e potenciar outros "importantes produtos" deste concelho do distrito de Vila Real, como a castanha, azeite e vinho, setores que, segundo Amílcar Almeida, representam cerca de 50 milhões de euros por ano. "Acreditamos que esta será a maior feira de sempre", sublinhou o autarca.



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Sabores da Páscoa no Fundão

Inserido na Quadragésima - Ciclo de Tradições da Quaresma e Semana Santa do concelho do Fundão, o Município do Fundão irá organizar, de 17 de Março a 1 de Abril, a sexta edição do Festival Gastronómico Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa, em 14 restaurantes e quatro pastelarias do concelho do Fundão.
Neste festival irão participar os restaurantes As Tílias, Boguinhas, Cantinho dos Grelhados, Divino Lounge Bar, Dom Martim, Hermínia, Mário’s, Marisqueira Bela Vista, Moagem d’ Avó, O Alambique, O Eclipse (Fundão), Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), O Lagarto (Castelo Novo), O Rochedo (Pêro Viseu), o Mário ( Cruzamento de Alcaria) e as pastelarias Arte e Doce, Formiga, Laranjinha e Paris (Fundão).
A gastronomia é também reflexo das tradições quaresmais, que ainda hoje se assumem como um acontecimento central do ano litúrgico, reproduzindo-se em cada casa e em cada família reunida nesta época pascal, criando e preservando a identidade gastronómica do Fundão.



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segunda-feira, 5 de março de 2018

Mostra Gastronómica no Alandroal

A IX edição da Mostra Gastronómica do Peixe do Rio decorre entre 9 a 18 de março, em 15 restaurantes e 3 cafés de todo o concelho onde será possível mergulhar na gastronomia do peixe do rio e conhecer outros atrativos do Alandroal. Este ano, o município aposta na colaboração com o Chef José Júlio Vintém (Tombalobos, Na Boca do Lobo, São Lourenço do Barrocal) para que os seus contributos e o saber e o sentir da gastronomia alentejana de nível mundial que tão bem representa possam trazer novos aromas e sabores à carpa, barbo, sável, lúcio-perca, enguia ou lampreia que são servidos.
O município vai voltar a instalar na Praça da República um Centro de Acolhimento ao visitante com informação sobre todos os restaurantes, cafés e alojamentos associados à mostra. No mesmo espaço irá decorrer uma feira de produtos locais nos dois fins de semana do evento. Outra das novidades da presente edição será a “Rota do Petisco”, um roteiro pelas tascas e cafés do concelho a realizar no dia 10.
Observações astronómicas, visitas a lagares, padarias e produções locais de figo da índia, caracol e ervas aromáticas, um workshop de fabrico de pão e demonstrações de pesca no rio são algumas das atividades complementares propostas ao longo da mostra. Um passeio pedestre, uma maratona BTT e um concurso de pesca complementam a oferta de atividades e a mostra encerra com uma “Caldeta para todos” no salão dos bombeiros voluntários.



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Feira da Alheira em Mirandela

O Município de Mirandela convida todos a visitar, até ao próximo domingo dia 11 de março, a Feira da Alheira que faz parte da tradição local e já conquistou lugar de destaque dentro e fora de Portugal. A maravilha gastronómica, produto ímpar na culinária portuguesa, é reconhecida nacional e internacionalmente. Contemplada com o selo IGP - Indicação Geográfica Protegida, distingue-se de todos os outros da mesma categoria pela sua declarada qualidade e pelas suas excecionais características.
Na feira onde a Alheira é a rainha, vai poder desfrutar de outros sabores e aromas típicos de nosso concelho. Os 75 expositores presentes oferecem um leque de produtos irresistíveis como outros enchidos, queijos, vinhos, azeites, compotas, cogumelos, mel, pão, artesanato, entre outros. No festival gastronómico da Alheira, celebrado em 12 restaurantes da cidade, pode apreciar verdadeiros manjares regionais onde as alheiras são a principal referência.
A abertura da Feira aconteceu no sábado, dia 3 pelas 11h, presidida pela Exma. Senhora Presidente da Câmara Municipal de Mirandela. Certo da importância deste evento na economia regional e nacional, o Governo da República marca a sua presença na Feira da Alheira de Mirandela, no dia 10 março (sábado), pelas 15:30h, com o Exmo. Senhor Dr. Paulo Alexandre Ferreira - Secretário de Estado Adjunto e do Comércio. Seja bem-vindo, a nossa Feira tem entrada gratuita e será animada pelos espetáculos, Sons do Minho no dia 10 (sábado) e Augusto Canário e Amigos no dia 11 (domingo).



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terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

Feira do Fumeiro em Trancoso

A AENEBEIRA – Associação Empresarial do Nordeste da Beira, em parceria com o Município de Trancoso, vai realizar em 2018, a XV Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira, a qual decorrerá nos dias 2, 3, 4 – 10 e 11 de Março.
A organização pretende promover e divulgar, com a realização deste evento, a fileira dos produtos regionais assentes nos recursos endógenos desta região, situada entre o vale do Douro e a Serra da Estrela. No Pavilhão Multiusos de Trancoso encontrar-se-ão os produtores regionais desta região, como por exemplo, industriais de salsicharia, industriais de lacticínios, queijarias artesanais, salsicharias artesanais, produtores/engarrafadores de vinhos e azeites, produtores de pão e doçaria regional, produtores de mel, agentes económicas representativos da gastronomia regional e produtores de artesanato.



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Festa do Pastor e do Queijo

Realiza-se no próximo dia 4 de Março, a V Festa do Pastor e do Queijo, na localidade de Mosteiro, em Aguiar da Beira. Exposição e concurso de gado ovino e caprino, mostra e prova de queijo, almoço regional, animação e espetáculo com o grupo “Clave de Sol” e o artista Ruizinho de Penacova, completam o cartaz desta edição.

Fonte: www.beira.pt


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Teatro de revista em Estremoz

O Teatro Bernardim Ribeiro de Estremoz será palco, no próximo sábado 3 de Março pelas 21h30, da Revist'Ó Fado na Tasca do Ti Carlos. Com forte elenco artístico, em que merecem destaque as inovadoras participações do Fadista António Pinto Basto e da Cantora Manuela Bravo, junto com os experimentados atores Paulo Oliveira, Ana Paula Mota, Luís Viegas e Filipa Giovanni, as duas horas de duração de cada espetáculo, em que as rábulas humorísticas acontecem intercaladas com os momentos de atuações musicais, passam quase a correr e dão ao público a sensação e vontade de que com enorme prazer poderiam ser 3 as horas de duração, tal a alegria e vontade de participação que provocam no público que esteja presente.



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terça-feira, 20 de fevereiro de 2018

Comidas d’Azeite em Marvão

O Município promove, até 25 de fevereiro, sob a chancela da marca “Marvão Bom Gosto”, a 13ª edição das “Comidas d’Azeite”. Ao longo desta Quinzena, o turismo alia-se à gastronomia, promovem-se os produtos endógenos do concelho, e as ementas dos restaurantes aderentes apresentam pratos tradicionalmente confecionados com azeite. Este ano, a Quinzena Gastronómica dedicada aos comeres do Lagar conta com catorze restaurantes aderentes no concelho, onde poderá encontrar iguarias como a açorda alentejana, alhada de cação com azeite e coentros, bacalhau com todos, migas de batata com febrinhas do alguidar fritas em azeite, galinha do campo tostada em azeite, boleima com azeite, mel e nozes, ou tiborna com azeite e laranja.
No dia 25 de fevereiro (domingo), no Porto da Espada, realiza-se o tradicional almoço convívio de encerramento das Comidas d’Azeite (13h), servido no recinto das festas, pela Associação Cultural, Desportiva e Recreativa “Portus Gladii”, e com a animação musical do Duo MARM. Da ementa fazem parte, a tradicional prova dos azeites produzidos no concelho, a azeitona galega temperada com azeite, o queijo fresco com azeite e orégãos, as couves com bacalhau do Lagar, as migas de pão com carne de porco frita em azeite, a laranja com mel, azeite e canela, ou a tiborna do Lagar.
Consulte os restaurantes e as ementas AQUI.





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Encontro de Tunas Académicas

Irá realizar-se no próximo dia 24 de fevereiro, a partir das 14.00h, no Souto da Casa, o XII Encontro de Tunas Académicas, numa organização da Secção Académica da Casa do Povo de Souto da Casa. O Encontro de Tunas irá contar com a participação da DESERTUNA (Universidade da Beira Interior - Covilhã), Vila D’el Rei Tuna (Vila de Rei), da TUSALD (Real Tuna Académica da Escola Superior de Saúde Dr. Lopes Dias – Castelo Branco) e Egitúnica (Tuna Feminina do Instituto Politécnico da Guarda, decorrendo de acordo com o seguinte programa:
- 14.00h Passe calles (Animação de rua).
- 21.30h Atuação das Tunas (Salão da Casa do Povo de Souto da Casa).
- 00.00h Arraial Académico.
Para mais informações deverá consultar a página do facebook da Secção Académica da Casa do Povo de Souto da Casa.




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