A IX edição da Mostra Gastronómica do Peixe do Rio decorre entre 9 a 18 de março, em 15 restaurantes e 3 cafés de todo o concelho onde será possível mergulhar na gastronomia do peixe do rio e conhecer outros atrativos do Alandroal.
Este ano, o município aposta na colaboração com o Chef José Júlio Vintém (Tombalobos, Na Boca do Lobo, São Lourenço do Barrocal) para que os seus contributos e o saber e o sentir da gastronomia alentejana de nível mundial que tão bem representa possam trazer novos aromas e sabores à carpa, barbo, sável, lúcio-perca, enguia ou lampreia que são servidos.
O município vai voltar a instalar na Praça da República um Centro de Acolhimento ao visitante com informação sobre todos os restaurantes, cafés e alojamentos associados à mostra. No mesmo espaço irá decorrer uma feira de produtos locais nos dois fins de semana do evento.
Outra das novidades da presente edição será a “Rota do Petisco”, um roteiro pelas tascas e cafés do concelho a realizar no dia 10.
Observações astronómicas, visitas a lagares, padarias e produções locais de figo da índia, caracol e ervas aromáticas, um workshop de fabrico de pão e demonstrações de pesca no rio são algumas das atividades complementares propostas ao longo da mostra.
Um passeio pedestre, uma maratona BTT e um concurso de pesca complementam a oferta de atividades e a mostra encerra com uma “Caldeta para todos” no salão dos bombeiros voluntários.
Fonte: www.radiocampanario.com
