segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Feira do Fumeiro em Trancoso

Este ano, a Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira, decorrerá no Pavilhão Multiusos de Trancoso, nos dias 26, 27 e 28 de fevereiro e, no fim-de-semana seguinte, nos dias 5 e 6 de março. A 13ª edição desta Feira, irá contar com cerca de 100 expositores/ produtores de enchidos e fumados, queijos, pão, doçaria regional, vinhos, mel, azeites e ainda artesanato regional e, constituirá, com toda a certeza, a maior mostra de produtos regionais agro alimentares da região das Beiras.
Paralelamente a esta iniciativa da AENEBEIRA e do Município de Trancoso, decorrerá, uma exposição de suínos de raça bísara, em espaço adjacente ao Pavilhão Multiusos. A AENEBEIRA, promoverá também, a 9ª edição do Festival Gastronómico, denominado, “Trancoso Gastronomia com Tradição”, que contará com a participação dos restaurantes de Trancoso, cujas datas de realização serão coincidentes com as da Feira do Fumeiro.



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Festival da Lampreia em Penacova

Entre janeiro e abril, Penacova recebe, nos nove restaurantes aderentes, a Época Oficial da Lampreia 2016, que move milhares de apreciadores até Penacova todos os anos e que é aqui preparada com o requinte de algo único, conferindo ao Concelho uma especial dinâmica nesta época.
Durante o Festival da Lampreia que ocorre nos dias 26, 27 e 28 de fevereiro, os clientes dos restaurantes aderentes encontrarão um preço mais baixo para aquele prato, face ao praticado durante a época. Também durante os dias do Festival a sobremesa, pastéis de Lorvão ou Nevadas de Penacova, serão oferecidos a todos quantos nos visitem, para apreciarem o Arroz de Lampreia à moda de Penacova.



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