
Sousel volta, este ano, a promover o Mês do Borrego até 30 de abril, em nove restaurantes do concelho de Sousel, numa iniciativa da autarquia local em parceria com a Confraria Gastronómica de Sousel. Promover e valorizar os produtos endógenos portugueses e as suas origens, fomentando o turismo gastronómico são os principais objetivos desta iniciativa.
Durante o Mês do Borrego, os restaurantes aderentes estarão preparados para receber os visitantes que nos procurem para conhecer a nossa gastronomia e degustar a carne de borrego cozinhada de diversas...