Posted by Marcos Antonio on 11:48
Será de 1 a 4 de dezembro que irá decorrer a Cozinha dos Ganhões 2016, no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz.
A 24ª edição da Cozinha dos Ganhões, à semelhança dos anos anteriores, oferece aos visitantes, uma rica gastronomia, doçaria, produtos regionais, artesanato e animação cultural.
Paralelamente, no pavilhão C do recinto, irá decorrer a Feira da Caça, Pesca e Atividades na Natureza, organizada pela Confraria dos Amigos do Campo, com o apoio da Câmara Municipal de Estremoz.
A Cozinha dos Ganhões 2016 é uma organização da Câmara Municipal...
Posted by Marcos Antonio on 11:36
Do Alentejo fala-se das paisagens, mas também da inigualável gastronomia de uma região rica em sabores.
Vila Viçosa não é exceção e, além do seu riquíssimo património edificado e cultural, distingue-se igualmente pelas verdadeiras relíquias gastronómicas, capazes de deixar qualquer um com água na boca.
Das entradas à sobremesa, os muitos restaurantes do concelho convidam a uma pausa para apreciar as apetecíveis iguarias alentejanas.
Estas palavras, retiradas do documento Um Alentejo para Descobrir editado pela Câmara Municipal de Vila Viçosa,...
Posted by Marcos Antonio on 11:30
A Pista de Gelo, instalada no Coliseu Comendador Ródão Almeida de Elvas, abriu portas esta sexta-feira, dia 25 de Novembro, ao final da tarde, com dezenas de pessoas a experimentar, pela primeira vez, a patinar nesta que é a maior atração de inverno, em Elvas.
Com 800 metros quadrados de diversão, muitos foram aqueles que quiseram aproveitar este primeiro dia, que tinha entradas gratuitas, tendo o presidente da Câmara Municipal de Elvas, Nuno Mocinha, sublinhado o investimento da autarquia nesta animação, que anualmente traz a Elvas dezenas de...
Posted by Marcos Antonio on 11:49
A Quinzena Gastronómica da Castanha decorre, até 27 de novembro, em 14 restaurantes aderentes do concelho de Marvão. Durante estes dias, as ementas dos restaurantes são valorizadas com pratos confecionados à base de castanha.
Esta é uma ocasião única para saborear as melhores e mais variadas receitas, feitas à base do fruto, classificado como produto de Denominação de Origem Protegida (DOP).
Sopa de castanha, bacalhau frito com castanhas e miolo de camarão, feijoada de chocos com castanhas, polvo estufado com castanhas, magusto de carnes grelhadas...
Posted by Marcos Antonio on 11:45
A Semana Gastronómica
do concelho de Odemira, que se realiza de 21 a 27 de Novembro, vai ter o mel e o
medronho como ingredientes em destaque.
O evento contará com a participação dos restaurantes «Flor do Campo», de Sabóia,
«O Escondidinho do Poço» e «O Tarro», de Odemira, «O Jaime», da Boavista dos
Pinheiros, «Mar e Sol», de Vila Nova de Milfontes, e «O i», da Zambujeira do Mar.
Nas ementas estarão diversos pratos ou petiscos de carne e peixe confecionados
das mais variadas formas e aromatizados com mel ou medronho.
«Também as sobremesas terão...
Posted by Marcos Antonio on 13:41
O Míscaros – Festival do Cogumelo, que se realiza de 18 a 20 de novembro no Alcaide, Fundão, terá este ano uma forte aposta na inclusão social, integrando uma atividade com três jovens portadores de Síndrome de Down.
“Mantemos a nossa preocupação em termos um festival ecológico, amigo do ambiente e que valoriza a responsabilidade social, pelo que a grande novidade se prende com a iniciativa ‘Cozinhar Diferente’, em que três jovens com Síndrome de Down participam no ‘live cooking'”, disse Fernando Tavares, presidente da Liga dos Amigos do Alcaide,...
Posted by Marcos Antonio on 13:36
Com o objetivo de promover e valorizar este produto de excelência, a Câmara Municipal da Lourinhã organiza anualmente a Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, que inclui um conjunto de iniciativas que convidam os palatos mais requintados a descobrir a Aguardente associada à gastronomia.
Fernando Oliveira, vice-presidente da Câmara Municipal da Lourinhã, acrescenta: “No âmbito da promoção do concelho e do que melhor se faz na região, a autarquia tem vindo a apostar em várias iniciativas dirigidas não só à população local mas que sejam...
Posted by Marcos Antonio on 13:28
Após três trimestres de sucesso, o Município de Redondo e a Restauração do concelho dão continuidade à iniciativa Redondo “Há Mesa”, até 31 de Dezembro reforçando a oferta turística concelhia, associando a promoção e divulgação da gastronomia concelhia bem como das suas memórias.
Num trabalho concertado e cuja orientação coube aos 20 restaurantes aderentes à iniciativa, estão criadas as condições para mais uma experiência gastronómica cujo enfoque é a genuinidade, assente na consagrada Dieta Mediterrânica e nas mais enraizadas tradições da culinária...
Posted by Marcos Antonio on 13:13
Nos dias 12 e 13 de novembro, o Município de Marvão promove a XXXIII Feira da Castanha - Festa do Castanheiro. Este magnífico evento, reconhecido como um dos mais autênticos e genuínos do País, pretende homenagear uma espécie endógena da região, o Castanheiro, e o seu fruto, a Castanha (classificada como produto de Denominação de Origem Protegida - DOP).
Durante estes dois dias, a vila de Marvão transforma-se numa grande mostra de produtos locais e regionais, com dezenas de pontos de venda, uma tenda de produtores locais, onde os visitantes poderão...
Posted by Marcos Antonio on 13:09
Para os dias 11, 12 e 13 de Novembro o município de Penacova promove mais uma vez a Feira do Mel e do Campo, destinada à promoção de mel e derivados, compotas, licores, ervas aromáticas, frutos secos, entre outros produtos do campo, especialmente produzidos pelas coletividades e entidades da região.
À semelhança do que tem acontecido em anos anteriores, a feira vai decorrer no Parque Verde de Penacova de sexta-feira a domingo. Durante os três dias do certame, várias associações e entidades do concelho venderão os seus produtos, que vão além...
Posted by Marcos Antonio on 13:02
A Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, de modo a estimular o consumo da SOPA e divulgar o nosso Património Gastronómico, unindo a tradição aos benefícios deste prato tão saudável, coloca pela 11.ª vez a SOPA no centro das atenções.
A XI edição do Festival de Sopas realiza-se nos dias 11, 12 e 13 de Novembro, no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo.
A entrada é livre e não faltará muita animação e claro boa gastronomia. Da Sopa de peixe à Canja de Galinha, da Sopa da Horta ao Caldo Verde, da Sopa de Feijão com Couve à Sopa de Tomate, são...
Posted by Marcos Antonio on 22:36
A cidade de Borba recebe mais uma edição da tradicional Festa da Vinha e do Vinho de 5 a 13 de novembro. Virgem Suta, Lucky Dukies, Átoa, Tais Quais e José Malhoa, são os artistas que sobem, este ano, ao palco do certame.
A edição deste ano ronda os 120 mil euros e conta com uma aposta forte no cartaz musical que agrada a públicos de todas as idades. No primeiro dia do evento, dia 5, sobem ao palco os Virgem Suta e no dia seguinte, dia 6, atuam os Lucky Duckies.
No segundo fim-de-semana do evento, dia 11, atuam os Átoa, no dia 12, sobem ao palco...
Posted by Marcos Antonio on 22:33
A Junta de Freguesia da Fatela, com o apoio do Município do Fundão, organiza, entre os dias 4 e 6 de novembro, a sexta edição do Magusto da Fatela.
Nesta edição de 2016 haverá diversas tasquinhas, que irão ter como tema principal a castanha e onde os produtos regionais, como os bolos caseiros, a sopa de castanha, a jeropiga, os licores e os doces, estarão em destaque.
Do programa desta edição o destaque vai para o lançamento do livro “Filho de Gente Pobre” de Manuel Frade Lopes, o espaço infantil dinamizado pelo projecto Matriz, a exposição...
Posted by Marcos Antonio on 22:27
A Câmara Municipal de Trancoso organiza de 4 a 6 de Novembro a IV Feira da Castanha e Paladares de Outono com o objetivo de divulgar e de promover os produtos locais, em especial a castanha.
Segundo a autarquia presidida por Amílcar Salvador, o certame a realizar no Pavilhão Multiusos de Trancoso “pretende valorizar a castanha, promovê-la gastronomicamente, potenciando a sua produção e transformação”.
A fonte lembra que aquele município do distrito da Guarda é um dos concelhos do país com “maior produção de castanha”.
“Anualmente saem [de Trancoso]...